Haluszki

Składniki: 700 g dużych ziemniaków1 szklanka Mąki ze Smokiem1 duże jajko2 łyżeczki soli40 ml mleka160 g bryndzy lub sera typu feta60 g wędzonego boczkuolej do smażenianatka pietruszki Przygotowanie:Ziemniaki obieramy, myjemy a następnie ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Kolejnym krokiem jest połączenie tak startych ziemniaków z mąką, solą oraz jajkiem. Mieszamy wszystko porządnie do uzyskania gładkiej masy. Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni na niewielkiej ilości […]