Sernik cytrynowy

Składniki: Spód:1 szklanka Mąki ze Smokiem krupczatki1 szklanka pokruszonych herbatnikówpół kostki masła1 duże jajko4 łyżki cukru pudru1 łyżeczka esencji waniliowej1.5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa:1 kg sera z wiaderka na sernik500 ml śmietanki kremówki3 galaretki cytrynowe2 łyżki żelatyny3 łyżki cukru Mus galaretkowy:2 pomarańczesok z połówki cytryny2 galaretki cytrynowe Przygotowanie: Masło siekamy na kawałeczki i łączymy z mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem oraz esencją. Dodajemy […]
Cebularze

Składniki: 1 łyżka cukru500 g Mąki ze Smokiem60 g świeżych drożdży1 szklanka ciepłego mleka1 duże jajko + do posmarowania2 łyżeczki soli75 g masła3 duże cebule4 łyżki maku3 łyżki oleju1 łyżeczka soli Przygotowanie:Dzień wcześniej przygotowujemy cebulę: kroimy ją w grubą kostkę oraz gotujemy przez 3 minuty we wrzątku, a następnie odcedzamy. Mieszamy ją z makiem, solą i olejem. Gdy ostygnie, przekładamy do naczynia z pokrywką i odkładamy do lodówki na całą […]